Cátia Goarmon nasceu em Lisboa em 1972. Sendo a mais nova de quatro irmãos, foi na cozinha que se dedicou a fazer a diferença dentro da família tendo sempre cozinhado para todos desde pequena. Assim, aprendeu os truques mais práticos, as receitas mais originais e o gosto em inventar, fazer e surpreender. Primeiro os irmãos, depois os portugueses. Cátia, formou-se em Marketing e Comunicação tendo passado pela indústria farmacêutica e pela área de comunicação e marketing em licensing. Concorreu ao 'MasterChef Portugal' depois de ter ficado desempregada e foi então que se destacou, não na sua área profissional, mas pelo seu talento natural. A sua simpatia, alegria e talento não passaram despercebidos aos portugueses que, desde o primeiro dia, a adoptaram tornando-se assim uma das concorrentes mais populares deste concurso. Apresenta desde então um dos programas de televisão de cozinha mais vistos pelos portugueses, no 24Kitchen: Os segredos da Tia Cátia. É lá que tem continuado a cativar através da arte da cozinha, do seu espírito prático e do seu encanto, que se reflete em cada receita que inventa, em cada truque que partilha e em cada delícia que confeciona.

António Lopes O meu interesse pelos vinhos surgiu em 2008, quando, depois de terminar a formação em hotelaria e gestão na EHTC e de ter iniciado o meu percurso profissional, tive a oportunidade de, no Vila Vita Parc, assistir o Escanção Paulo Duarte. Já no Gleneagles na Escócia, como Escanção, desenvolvi os meus conhecimentos em vinhos, espíritos e whiskeys e o entusiasmo foi crescendo. Depois de passagens por restaurantes como o Buhle ou o Foz Velha e por outros Hóteis restaurantes, vim para o Algarve para fazer parte da equipa que abriu o Conrad Algarve. Como escanção principal fui responsável pela elaboração da carta de vinhos do restaurante e pelo conceito de serviço de vinhos. 2014 foi um ano de excelência, pois, fiz parte de um grandioso projecto que é o Taste Portugal, e fui galardoado também como o Sommelier do Ano pela Revista Wine, 2015 trouxe me o prémio de Melhor serviço de Vinho da Revista Wine e também o prémio Arte de Sala pela Academia da Gastronomia Portuguesa, Em Janeiro de 2017 trabalhei como Wine Guru no grandioso e luxuoso grupo Minor mais especificamente no Hotel Anantara Vilamoura, hotel que terá uma vertente de vinhos muito forte. No qual criei todo o conceito de vinhos, assim como a carta que mais tarde ganhou o prémio Award of Excelence pela Wine Spectator Hoje em dia encontro-me a trabalhar com a Revista de Vinhos, dou formações e tenho diversas consultorias

Michel van der Kroft iniciou a sua carreira como aprendiz de cozinheiro em restaurantes Holandeses de estrelas Michelin. Pouco tempo depois mudou-se para a Suíça, onde conheceu uma jovem portuguesa com quem viria a casar, a linda Maria do Céu. De regresso à Holanda, Michel trabalhou em vários restaurantes de prestígio, até obter o grau oficial holandês de Master Chef. Em 2006 assume o cargo de chef Executivo do restaurante ‘t Nonnetje, para o qual conquistou uma estrela Michelin em 2008 e a segunda estrela na edição de 2015 (que mantem até hoje) com uma cozinha criativa, leve e atual baseada nos produtos da terra e do mar.

André Figuinha é atualmente um sommelier profissional que foi distinguido em 2019 como ‘Sommelier do Ano’ pela Mesa Marcada e também no mesmo ano pela revista `Grandes Escolhas`. O ano de 2021 trouxe-lhe também a distinção atribuída pela ‘Académie International de la Gastronomie’ com o ‘Prix au Sommelier’. Nascido em Lisboa, André Figuinha nem sempre sonhou em vir a ser sommelier. Com uma forte paixão ainda hoje pelo surf, era na eletrónica que via vir a ser a sua profissão. No final da década de 90, e após desistir de um curso superior de informática de gestão, por obra do acaso, dedica-se à restauração. Estudou várias línguas, fez o curso de sommelier no Estoril, frequentou cursos especializados de vinhos entre outros. Trabalhou nos cruzeiros, na Pincess Cruises, e foi onde conheceu e teve a experiência de outra realidade fora de Portugal. Teve o seu próprio restaurante, passou por vários grupos de restauração e trabalhou com chefs de renome em Lisboa. Foi Head Sommelier no grupo Altis Hotels no restaurante Feitoria com uma estrela Michellin e mais tarde foi Diretor de Operações no Grupo Paradigma. Atualmente é consultor, formador e brand ambassador. Cheio de ideias e ambição, contando já com mais de 20 anos de profissão e ainda com a noção de ter um longo caminho pela frente, abraça vários projetos. Dá formação de vinhos, consultoria, lidera provas comentadas de vinhos e faz treino de equipas de sala. Disciplinado e determinado, gosta de partilhar as suas experiências com os amantes do vinho de forma simples e descontraída. Encontrar o equilíbrio entre o vinho, a história e a emoção são as combinações diárias perfeitas para o desafio. É aqui que encontra a sua verdadeira paixão de vida: Vinho e Hospitalidade!

Memória, inovação, respeito e tradição; são estes os quatro pilares d’A Cozinha de António Loureiro. O chef vimaranense traçou um percurso notável que culmina com a conquista, em 2018, da sua primeira estrela Michelin. O seu restaurante no coração de Guimarães tem “o compromisso de projetar a identidade da Cozinha Portuguesa conjugando o receituário português à criatividade da cozinha de autor”. Outro importante galardão d’A Cozinha é a Green Key, um reconhecimento internacional pelas boas práticas ambientais implementadas. Para o chef “cozinhar é um ato de bondade, uma paixão e uma arte quando provoca emoção. Uma viagem que me faz feliz e deixa os outros felizes.“. É um dos embaixadores do evento, e os seus pratos são os que mais tem feito suspirar os comensais do Vagos Sensation Gourmet.

Nasceu em 1983, em Canas de Senhorim, na região de Viseu. Desde cedo foi parar à cozinha profissional, por vocação. E descobriu que era o que queria fazer para o resto da vida. Na decisão de seguir o curso de cozinha, teve o apoio do Chef Vitor Sobral que não lhe deixou margem para duvidas e o encaminhou bem cedo para a necessidade absoluta de estudar. Em 2019 conquistou a tão desejada estrela Michelin na “sua” Mesa de Lemos, um dos espaços mais lindos do nosso País. Em 2022 somou a esta a Estrela Verde do Famoso Guia. É o mais antigo Padrinho do Evento e um dos Chefs mais acarinhados pelos Vaguenses. A Vagueira fica sempre rendida às suas apresentações, prometendo este ano, um novo momento surpreendente.

A segunda classificada do ultimo programa do MasterChef Portugal, é um dos rostos mais dinâmicos do mundo da Blogosfera em Portugal. Entrou no programa televisivo para convencer as pessoas a verem para além da sua beleza, e não é que conseguiu mesmo? Com o seu jeito divertido, gosta de fazer twists nas receitas tradicionais, e encontrou em Portugal, um bom ponto de partida para o seu projecto. Tem 32 anos, nascida e criada na Dinamarca, vive em Portugal há vários anos porque não aguenta o frio do norte da Europa. É também Madrinha do evento.